المصدر 7 - طريقة التحضير:

المكونات:

2 حبة بنجر مسلوقة ومقطعة مكعبات

نصف كوب ذرة مسلوقة

1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً

حفنة من أوراق البقدونس الطازج

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات:

في وعاء كبير، ضعي مكعبات البنجر والذرة المسلوقة.

أضيفي البصل المفروم وأوراق البقدونس.

تبّلي السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون، وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.

اخلطي المكونات برفق حتى تتجانس، مع الحرص على عدم سحق مكعبات البنجر.

قدميها مباشرة أو برديها قليلًا في الثلاجة قبل التقديم لتعزيز النكهات.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل