المصدر 7 - الأخصائي فهد السعيد: لبن الكفير غني بسلالات بروبيوتيك تقلل البكتيريا الضارة

قال الأخصائي فهد السعيد إن لبن الكفير يُعد من أهم الأطعمة الداعمة لصحة الجهاز الهضمي، نظرًا لاحتوائه على سلالات نشطة من البروبيوتيك التي تساعد في الحد من نمو البكتيريا الضارة داخل الجسم.

الكفير يعزّز وجود البكتيريا النافعة ويقوي توازن الميكروبيوم في الأمعاء

وأوضح السعيد أن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، مثل لبن الكفير، يضيف المزيد من البكتيريا النافعة إلى الأمعاء، مما يساعد على السيطرة على البكتيريا الضارة وتحسين صحة القناة الهضمية بشكل عام.

دراسة علمية: الانتظام في تناول الكفير يحسّن توازن الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء

وأشار إلى أن إحدى الدراسات العلمية كشفت أن تناول الكفير بانتظام يساهم في تحسين توازن الكائنات الدقيقة في الميكروبيوم، كما يساعد على تقليل أعراض مرض التهاب الأمعاء.

أبحاث تؤكد دور الكفير في تخفيف أعراض الإمساك المزمن

وأضاف السعيد أن دراسة أخرى وجدت أن الكفير يمكن أن يُخفف من أعراض الإمساك المزمن، ما يجعله خيارًا غذائيًا مهمًا لمن يعانون من اضطرابات الهضم.