تشير الدكتورة إيرينا ليالينا، القائمة بأعمال عميد كلية العلوم الطبيعية في جامعة التعليم الروسية، إلى أن بعض الأطعمة تساعد على التخلص من السموم بشكل طبيعي وتعزز الصحة بشكل إيجابي.

وتعتبر الخضراوات الورقية أفضل الخيارات لتنظيف الجسم من السموم. ومن بين هذه الخضراوات، يتميزالبنجرباحتوائه على إنزيمات تساعد على تحسين تكوين الدم، بينما تحفزخضروات الفصيلة الصليبيةإنتاج الإنزيمات المسؤولة عن تنظيف الكبد.

كما تؤكد ليالينا أنالثوميعزز وظائف الكبد والجهاز المناعي بفضل احتوائه على الكبريت، في حين تساعد الفواكه مثلالتفاح، والتوت، والليمون، والعليقعلى إزالة السموم من الأمعاء بفضل محتواها من البكتين، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي على أعضاء أخرى في الجسم.

وتضيف: "الزنجبيليحسن الدورة الدموية وعملية الهضم، أماالشاي الأخضرفيحتوي على الكاتيكينات التي تحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي. وللحفاظ على صحة الدم وإزالة السموم بفعالية، من الضروري شرب كمية كافية من الماء النظيف."

المصدر:lenta.ru