المصدر 7 - المكونات:

2 كوب حليب خالي الدسم أو حليب لوز/جوز هند خفيف

1/2 كوب حليب جوز الهند الخفيف (اختياري لإضافة النكهة)

2–3 ملاعق كبيرة سكر دايت أو ستيفيا حسب الرغبة

2 ملاعق كبيرة نشا ذرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة قرفة أو جوزة الطيب (اختياري)

مكسرات مطحونة للتزيين (لوز أو جوز أو فستق)

الخطوات:

ذوّب نشا الذرة في نصف كوب من الحليب البارد واتركه جانبًا.

سخّن الحليب المتبقي مع حليب جوز الهند والسكر الدايت على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا.

أضف خليط النشا تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتل.

استمر في التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح كريميًا.

أضف الفانيليا والقرفة أو جوزة الطيب حسب الرغبة.

صب المهلبية في أكواب التقديم واتركها لتبرد قليلًا، ثم ضعها في الثلاجة لتتماسك.

زين الوجه بالمكسرات المطحونة قبل التقديم.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل